Bir Aşçının Dünlüğü
21.11.2017
Pamukkale Üniversitesi Turizm Topluluğu’nun düzenlediği Mutfak Koordinatörü Şef Murat Aslan’ın konuk edildiği ‘Kampüste Şef Var – Bir Aşçının Dünlüğü’ adlı söyleşiye katılan öğrenciler gastronomi ve mutfağa dair kariyer hayatlarına yön verici bilgiler edindiler.
İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi A Blok Konferans Salonu’nda düzenlenen söyleşide organizasyonu destekleyici firma olan İnoksan’ın Halkla İlişkiler Sorumlusu Kaplan’da konuk olarak katılım gösterdi.
Türkiye’nin restoran zincirlerinden birinde mutfak koordinatörlüğü yapan Şef Murat Aslan, gastronomi ve turizm işletmeciliği öğrencilerine kariyer hayatlarına doğru yön vermek adına kendi yaşadıklarından örnekler verdi. Kendi kariyer yolculuğunu öğrencilerle karşılıklı sohbet tadında paylaşan Şef Murat Aslan, söyleşinin devamında öğrencilerin merak ettiği konularda sordukları soruları yanıtladı. Etkinliğin sonunda ise söyleşiye katılım gösteren öğrencilere sürpriz hediyeler verildi.